Saucisson au Camembert
Saucisson au Camembert
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Découvrez le saucisson au camembert, médaillé d’or pour son goût unique et sa qualité exceptionnelle.
Cette création unique associe la richesse de la viande de porc 100 % française, rigoureusement sélectionnée, à l’onctuosité du camembert, emblème de la Normandie. Chaque ingrédient est choisi pour garantir une qualité certaine et un goût authentique.
Fabriqué artisanalement, ce saucisson au camembert est le fruit d’un savoir-faire traditionnel. La viande est finement hachée, délicatement assaisonnée, et le camembert est incorporé pour offrir une texture fondante. Lentement séché pour préserver toutes ses saveurs, il sublime l’essence du terroir normand.
Que ce soit pour un apéritif convivial, une planche gourmande ou une pause généreuse, ce saucisson au camembert est une véritable invitation à découvrir notre région dans chaque bouchée.
Porc français: 90% soit 350gr de masse crue
Camembert séché fabriqué en Normandie : 10 % au kg soit 35gr pour un saucisson
Sel, lactose dextrose, épice, saccharose, conservateur
Nitrate de potassium (E 252)
220gr au bout de 4 semaines de chambre de séchage.
DLUO de 60 jours
